Magret de pato (Slow-cooked duck)
Escrito por
Márcio Gomes, 24/02/2026 às 16:20 em
Gastronomia
Magret (200g) cozido em baixa temperatura, servido com purê de couve-flor, molho de framboesa e pétalas de cebola glaceadas
Slow- cooked duck breast served with cauliflower purée, raspberry sauce and glazed onion petals
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